Paleo nach Jahreszeiten – Monica Schlatter, Nadja Reinmann, Constantin Gonzalez

„Paleo nach Jahreszeiten“ nimmt Sie mit auf eine spannende Reise durch eine kulinarische Vielfalt an alltäglichen, unkomplizierten und pfiffigen Paleo-Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten. Diese sorgen für eine natürliche Abwechslung im Speiseplan und versorgen uns mit den richtigen Mikronährstoffen zur richtigen Zeit. Und nicht nur das! Allerlei Wissenswertes und Spannendes rund um die jeweiligen Lebensmittel und saisonalen Themen werden anschaulich illustriert. Wissen Sie was man alles mit Artischocken anstellen kann oder wieso man Rote Beten…

Weiterlesen

Autorenvorstellung: Constantin Gonzalez

Frustriert von widersprüchlichen Aussagen zu „gesunder Ernährung“ ging Constantin Gonzalez dem Thema wissenschaftlich auf den Grund und fand dabei heraus, dass ein gesunder Lebensstil eigentlich ganz einfach ist: Man muss nur verstehen, wie die Evolution den Menschen geformt hat, um dann artgerecht danach leben zu können. Seit 2011 schreibt er regelmäßig Artikel zur Paleo-Ernährung und dem Paleo-Lebensstil im Blog „Paleosophie“ das monatlich von über 45000 Lesern genutzt wird. http://paleosophie.de Bisherige Werke: “Paleo nach Jahreszeiten” ISBN:…

Weiterlesen

Autorenvorstellung: Monica Schlatter

Ich lebe zusammen mit meiner Familie in einer kleinen Gemeinde im Kanton Aargau (Schweiz). Zusammen mit meinem Mann, unserem Sohn und unserer Tochter geniessen wir die Ruhe und Natur in der Juraregion. Als ich 2004 meinen Job aufgab, um mich meiner Familie zu widmen, habe ich die Leidenschaft fürs Kochen entdeckt. Zur Paleo-Küche kamen wir erst 2012 durch meine Co-Autorin Nadja Reinmann, als wir eine Methode suchten, um erfolgreich Gewicht zu reduzieren. Die Ernährungsumstellung war…

Weiterlesen

Autorenvorstellung: Nadja Reinmann

Schon seit Kindheit ist Sport einer der wichtigsten Bestandteile in meinem Leben. Nachdem ich mein Hobby im Jahre 1999 zum Beruf machen konnte, habe ich mich auch intensiv mit dem Thema gesunde Ernährung auseinandergesetzt. Als bei mir vor ein paar Jahren Zöliakie festgestellt wurde, musste ich meine Ernährung überdenken. Per Zufall stiess ich auf Paleo. Ich stellte bereits nach kurzer Zeit erstaunliche Veränderungen an meinem Körper fest. Auch fühlte ich mich fitter, schlief besser und…

Weiterlesen

KOCHEN NACH PALEO – Nadja Reinmann, Monica Schlatter

GESUND ABNEHMEN, DAUERHAFT SCHLANK UND VITAL BLEIBEN. Viele Menschen träumen davon, auf gesunde Art und Weise schlank zu werden und zu bleiben. Gleichzeitig werden die Vorzüge einer ursprünglichen und von künstlichen Zusätzen befreiten Ernährung immer bekannter und beliebter. Paleo, eine nach neuesten Erkenntnissen entwickelte Ernährungsweise, greift diese Bedürfnisse auf: Ganz nach dem Vorbild unserer Vorfahren aus der Steinzeit verzichtet sie bewusst auf Zucker, „schnelle“ Kohlenhydrate und steigert stattdessen die Aufnahme von natürlichen Lebensmitteln wie Gemüse,…

Weiterlesen

Verraten, Verloren, Verkauft – Jürgen Gachot

Enthüllungen über die Geschäftspraktiken von Finanzdienstleistern, Versicherungen, Makler-Gesellschaften. Der Autor beschreibt seine über 20 Jahre Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Strukturvertrieben. Tauchen Sie ein in die seelischen Untiefen eines Vertriebsprofis. Dies ist kein Buch, mit dem man sich in der Branche Freunde macht. Unser Autor geht hart mit diversen Strukturen ins Gericht. Schonungslos werden hier die Abgründe der Finanzdienstleister offengelegt. Alle behandelten Themen sind wahrheitsgemäß nach den Erlebnissen des Autors zusammengetragen. Dies ist der Pilotband…

Weiterlesen

Autorenvorstellung: Jürgen Gachot

1966 in Neunkirchen/Saar geboren, absolvierte Jürgen Gachot nach seiner Lehre zum Restaurantfachmann und Koch eine Abendschule zum Dipl. Betriebswirt und er bildete sich mit Verkaufstrainings und Seminaren schnell zu einem Top-Verkäufer in seiner Branche weiter. Nach verschiedenen Führungsaufgaben für Versicherer und Maklerorganisationen arbeitete Jürgen Gachot in Führungsposition für einen der größten unabhängigen deutschen Finanzdienstleister. Dann wurde er von einer Schweizer Fondgesellschaft abgeworben und stellte dort die Speerspitze als Vertriebsleiter Schweiz und Deutschland. Er betreute Großvertriebe…

Weiterlesen

Steuern? Nein, danke! – Roland Meier

Nehmen Sie den Politikern das Geld weg und die Welt wird eine bessere sein. An Ihren Händen klebt Blut! Wenn Sie in Deutschland Steuern bezahlen, finanzieren Sie den US-Stützpunkt Ramstein mit. Von dort werden weltweite US-Drohnenangriffe koordiniert. Mehr als 1.600 Menschen wurden bisher so getötet. Die meisten davon unschuldig. Können Sie das verantworten? Dass Ihr Steuerbeitrag mehrheitlich für den Bau von Kindergärten, Schulen, soziale Einrichtungen, soziale Gerechtigkeit und den Straßenbau eingesetzt wird, ist eine Illusion.…

Weiterlesen

Kirsch & Salz – das vergessene Naturheilmittel – Jean-Pierre James Elsener

Kirsch & Salz bringt in leicht lesbarer Form ein Heilmittel näher, welches schon die Römer kannten. Dem Autor gelingt es mit wenigen Sätzen das ganz spezielle Wesen der Mischung von Kirschwasser und Meersalz näher zu bringen und dieses alte Heilmittel wieder zugänglich zu machen, welches nicht nur effektiv sondern auch kostengünstig ist. Kirsch & Salz leistet einen wertvollen Beitrag zur Senkung der Kosten im Gesundheitswesen. Die vielen Anwendungsbeispiele lassen Kirsch & Salz zu einem allzeit…

Weiterlesen

Autorenvorstellung: Jean-Pierre James Elsener

Jean-Pierre James Elsener wurde 1961 in Zürich geboren. Er spricht neben Englisch auch Deutsch, Französisch, Italienisch und Niederländisch und schreibt vor allem in englischer und deutscher Sprache. Seine Passion sind neben alten Armbanduhren und gutem Essen Oldtimer-Motorräder. In seiner Arbeit mit dem Pendel kam er vor vielen Jahren mit Naturheilkunde in Berührung. Ausgelöst durch seinen Schlaganfall begann Naturheilkunde und deren Geschichte einen breiten Raum in seinem Leben einzunehmen. James ist Vater von zwei erwachsenen Söhnen…

Weiterlesen